Mouchão Tonel 3-4 Tinto 2013

Mouchão Tonel 3-4 Tinto 2013 – Concentrado e fresco, este monolito de fruta silvestre negra com compota, ervas de cheiro, chocolate preto, ligeiro balsâmico de fundo, ainda tudo muito novo mas cheio de energia. Cresce no copo e como que por camadas os aromas vão surgindo, limpos mas ainda muito compactos. Na boca é uma explosão de sabor, um colosso que conquista todo o palato no imediato, largo e profundo, com a fruta bem suculenta a dominar e a fazer perdurar a festa. O final pede calma, pede que o deixemos evoluir durante mais uns anos, que tem ainda muito para crescer em garrafa. Se já tinha ficado rendido ao 2011, este 2013 consegue ser ainda superior. Uma excelente escolha para acompanhar grelhados de carne ou pratos de caça.

Castas: 100% Alicante Bouschet

Álcool: 14,5% vol.

Servir a: entre 16ºc 18ºc