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Quinta do Covao Tinto Reserva Touriga Nacional 2019

24.00

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Quinta do Covao Tinto Reserva Touriga Nacional 2019- Este vinho apresenta uma cor vermelha rubi opaco. É um vinho intenso, complexo e elegante. As notas de fruta preta e vermelha madura, as delicadas nuances florais e os toques de arbusto a dar frescura, estão muito bem envolvidas num conjunto em que o estágio em barrica apenas confere mais complexidade. Na boca é harmonioso e equilibrado, com tanino macio a dar estrutura e força ao vinho, em harmonia entre afruta e os aromas que se mantêm num final longo e persistente.

Fermentação e estágio realizados em barricas novas de carvalho francês. A fermentação durou 8 dias e o estágio durante 12 meses.

Castas: Touriga Nacional

Temperatura: 16º-18ºC

ÁLCOOL: 14%

Enologia: Filipe ferreira

Quinta do Covao Tinto Reserva Touriga Nacional 2019 -Em pleno enclave montanhoso, entre os maciços da serra da Estrela e do Açor, da serra do Caramulo e do Buçaco, e da Serra da Nave, que protegem as vinhas da massa de ar marítimo dos atlânticos e dos ventos agrestes de Espanha. Marcado pela confluência de rios, e pelo clima, de invernos chuvosos, e verões secos e quentes, o Dão é um território de exceção, de solos graníticos com alguns apontamentos arenosos, que garantem lentas e frescas maturações.

Com condições edafoclimáticas únicas, esta região vitivinícola cria diferentes micro-terroirs que se traduzem em grandes vinhos com um perfil cheio de carácter e firmeza, regrados pela frescura e pela elegância. Em 1908 é oficialmente instituída como Região Demarcada do Dão

Peso 1.700 kg

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