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Quinta do Covao Branco Reserva Encruzado 2020

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Quinta do Covao Branco Reserva Encruzado 2020 – Apresenta uma cor citrina com leves tons dourados, aroma com notas de frutos de polpa branca e madeira muito bem integrada, na boca revela-se fresco com boa estrutura e complexidade que lhe confere uma final de boca longo e persistente. Fermentação e estágio realizados em barricas novas de carvalho francês.

Castas: Encruzado

Temperatura: 10º a 12ºC

ÁLCOOL: 13,5%

Enologia: Filipe ferreira

Quinta do Covao Branco Reserva Encruzado 2020 -Em pleno enclave montanhoso, entre os maciços da serra da Estrela e do Açor, da serra do Caramulo e do Buçaco, e da Serra da Nave, que protegem as vinhas da massa de ar marítimo dos atlânticos e dos ventos agrestes de Espanha. Marcado pela confluência de rios, e pelo clima, de invernos chuvosos, e verões secos e quentes, o Dão é um território de exceção, de solos graníticos com alguns apontamentos arenosos, que garantem lentas e frescas maturações.

Com condições edafoclimáticas únicas, esta região vitivinícola cria diferentes micro-terroirs que se traduzem em grandes vinhos com um perfil cheio de carácter e firmeza, regrados pela frescura e pela elegância. Em 1908 é oficialmente instituída como Região Demarcada do Dão

Peso 1.700 kg

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