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Quinta da Fonte Souto Branco 2019

17.00

Esgotado

Quinta da Fonte Souto Branco 2017 – No aroma sobressai a bem-conseguida harmonia entre as notas da barrica – com a sugestão de baunilha – e a frescura revelada nas notas de manga, pontuada pelos límpidos toques cítricos de limão e toranja. Na boca, apresenta um corpo cremoso e uma estrutura notável – tem tudo no sítio. Os suculentos sabores de ameixa branca casam muito bem com a acidez e as notas minerais. Um branco muito afinado e harmonioso cuja frescura e equilíbrio refletem bem a sua proveniência.

CASTAS: 75% Arinto, 25% Verdelho

ÁLCOOL 14,5% vol.

Servir entre: 10 a 12ºc

ENÓLOGOS: Charles Symington, Pedro Correia e José Daniel Soares, enólogo residente na propriedade.

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Quinta da Fonte Souto Branco 2017 – Esta é a primeira propriedade da Symington Family Estates fora da região do Douro. A Quinta da Fonte Souto encontra-se na sub-região de Portalegre, no Alto Alentejo, no sul de Portugal. Perto da área de São Mamede (1.025 metros), a propriedade beneficia da altitude da área com o seu microclima mais fresco, em contraste com as condições tipicamente quentes e secas da região do Alentejo. A produção é baixa devido aos solos de xisto e granito, menos férteis do que os encontrados no terreno plano e ondulado que caracteriza a maioria do Alentejo.

Peso 1.2 kg