Arquivo de Quinta do Covao Tinto Colheita 2019 - Garrafeira Cardoso https://garrafeiracardoso.pt/product-tag/quinta-do-covao-tinto-colheita-2019/ Riba D'Ave Fri, 09 Jan 2026 15:31:08 +0000 pt-PT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://garrafeiracardoso.pt/wp-content/uploads/2021/02/cropped-Garrafeira-favicon-1-32x32.png Arquivo de Quinta do Covao Tinto Colheita 2019 - Garrafeira Cardoso https://garrafeiracardoso.pt/product-tag/quinta-do-covao-tinto-colheita-2019/ 32 32 Quinta do Covao Tinto Colheita 2019 https://garrafeiracardoso.pt/product/quinta-do-covao-tinto-colheita-2019/ Wed, 17 May 2023 09:22:36 +0000 https://garrafeiracardoso.pt/?post_type=product&p=4142 Quinta do Covao Tinto Colheita 2019- Cor rubi bastante intensa. Boa estrutura aromática, onde as notas de fruta bem presentes se conjugam com suaves tostados conseguindo-se um vinho fresco e muito elegante. Bom volume de boca, taninos muito suaves, boa persistência e elegante frescura que lhe conferem enorme capacidade gastronómica. O estágio de 12M em barricas novas de carvalho francês, conferiu um vinho harmonioso.

Castas: Touriga Nacional e Tinta Roriz

Temperatura: 16º-18ºC

ÁLCOOL: 13,5%

Enologia: Filipe ferreira

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]]> Quinta do Covao Tinto Colheita 2019 -Em pleno enclave montanhoso, entre os maciços da serra da Estrela e do Açor, da serra do Caramulo e do Buçaco, e da Serra da Nave, que protegem as vinhas da massa de ar marítimo dos atlânticos e dos ventos agrestes de Espanha. Marcado pela confluência de rios, e pelo clima, de invernos chuvosos, e verões secos e quentes, o Dão é um território de exceção, de solos graníticos com alguns apontamentos arenosos, que garantem lentas e frescas maturações.

Com condições edafoclimáticas únicas, esta região vitivinícola cria diferentes micro-terroirs que se traduzem em grandes vinhos com um perfil cheio de carácter e firmeza, regrados pela frescura e pela elegância. Em 1908 é oficialmente instituída como Região Demarcada do Dão

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