Arquivo de Porto Kopke 10 - Garrafeira Cardoso https://garrafeiracardoso.pt/product-tag/porto-kopke-10/ Riba D'Ave Wed, 27 Dec 2023 09:24:17 +0000 pt-PT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://garrafeiracardoso.pt/wp-content/uploads/2021/02/cropped-Garrafeira-favicon-1-32x32.png Arquivo de Porto Kopke 10 - Garrafeira Cardoso https://garrafeiracardoso.pt/product-tag/porto-kopke-10/ 32 32 Porto Kopke 10 Anos 75 cl https://garrafeiracardoso.pt/product/porto-kopke-10-anos-75-cl/ Wed, 29 Mar 2023 08:51:47 +0000 https://garrafeiracardoso.pt/?post_type=product&p=4111 Porto Kopke 10 Anos 75 cl - Colhidas à mão no seu ponto ótimo, as uvas são desengaçadas, esmagadas e vinificadas segundo um processo que assenta numa cuidada maceração com extração de cor, taninos e aromas das películas, complementado por permanentes remontagens durante a fermentação. Esta decorre em lagares, a uma temperatura controlada entre os 28-30ºC, até atingir o grau Baumé desejado. Nesta fase, procede-se à adição da aguardente vínica (benefício), dando origem a um vinho fortificado. Vinho de elevada qualidade, obtido por lotação de vinhos de colheitas de diversos anos, de forma a adquirir-se uma complementaridade de características organolépticas típicas deste estilo de Tawny de idade. Estagia em madeira durante períodos de tempo variáveis, nos quais a idade mencionada no rótulo corresponde à média aproximada das idades dos diferentes vinhos participantes nos lotes, expressando o carácter do vinho no que respeita às características conferidas pelo envelhecimento em casco.

Castas: Castas típicas do Douro

Servir a: 16°C-18°C

Álcool : 20%

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]]> Porto Kopke 10 Anos 75 cl- A C.N. Kopke é a mais antiga empresa de Vinho do Porto. Foi fundada em 1638 por Cristiano Kopke e seu filho, Nicolau Kopke que tinha vindo para Portugal como Consul da Liga Hanseática. Somando 4 séculos de sucesso no mundo dos vinhos do Porto, a marca Kopke, adquirida em 2006 pelo grupo Sogevinus, é hoje uma referência de prestígio, mantendo os objetivos de qualidade que a orientaram no mercado ao longo dos anos, sendo especialmente reconhecida nos Portos Colheita, com elevada notoriedade no setor.

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