Arquivo de casta touriga nacional - Garrafeira Cardoso

Pack Quinta Nova Vinha Centenária P28 E P29 2018

Cristiano Cardoso — Wed, 17 May 2023 10:19:07 +0000

Conjunto Quinta Nova Vinha Centenária P28 e P29 2018 inclui:

1 garrafa do Vinho Quinta Nova Referência Tinto P28 + 1 garrafa do Vinho Quinta Nova Referência Tinto P29

Pack Quinta Nova Vinha Centenária P28 E P29 2018- A Parcela 28 plantada com a casta Tinta Roriz, composta por 2650 pés e um declive de 25% localiza-se a uma altitude entre os 205 e os 210 metros. Esta casta demonstra bem o desafio vitivinícola e a persistência humana em preservar um Douro antigo e autêntico. A austeridade da casta é notória em boca, mas ao mesmo tempo, somos seduzidos por uma sofisticação algo contemporânea que, aliada à vinha centenária (Parcela 21) origina, um lote que revela uma Referência no Douro português um vinho pleno de mineralidade, frutos azuis, rico em notas especiadas com uma estrutura firme e uma boca bem estreita. A elevada concentração, a densidade e a profundidade expressam bem a sua origem.

A Parcela 29 plantada com a casta Touriga Nacional, composta por 3300 pés e um declive de 20 localiza se a uma altitude entre os 170 e os 205 metros. Representa um exemplar único e é uma peça fundamental na história da Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo na sua máxima expressão de terroir. Uma verdadeira Referência no Douro que aliado à vinha centenária (Parcela 21), resulta num vinho de perfil muito elegante, quase feminino, contrastando com uma estrutura intensa de taninos suculentos de enorme precisão. A textura xistosa, de elevada gravidade, o perfil seivoso e a cor púrpura refletem bem a natureza
da casta Touriga Nacional.

Servir a: 16°C-18°C

4.6 pontos no VIVINO.

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Prats & Symington Chriseya Tinto 2019

Cristiano Cardoso — Wed, 03 May 2023 08:39:13 +0000

Prats & Symington Chriseya Tinto 2019 - Aroma muito profundo, com frutos pretos e do bosque, ervas aromáticas e especiarias, a adivinhar madeira de grande qualidade. Na boca tem taninos vibrantes, muito sabor, acidez no ponto, corpo robusto, cheio de tensão e vigor, mas também elegância. Final apimentado, longo, rugoso, a prometer um grande futuro.

Estágio de 14 Meses 14 meses em barricas de carvalho francês de 400L

Castas: 75% Touriga Franca e 25 % Touriga Nacional

Enólogos: Bruno Prats, Charles Symington, Pedro Correia e Miguel Bessa.

Servir a: 12°C-18°C

Álcool : 14,5%

MELHORES DO ANO REVISTA DE VINHOS: 18.5/20 PTS

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Prats & Symington Chriseya Tinto 2018

Cristiano Cardoso — Sun, 21 Mar 2021 17:02:54 +0000

Prats & Symington Chriseya Tinto 2018 – Em Novembro de 1998, a família Symington propôs a Bruno Prats a participação num novo projecto, que consistia em produzir um grande vinho não fortificado no Douro. A sua concretização deu-se em 1999, com a criação da PRATS & SYMINGTON Limitada como uma parceria equitativa entre as duas famílias. Algumas vinificações experimentais nesse primeiro ano permitiram definir e escolher as melhores parcelas e as castas mais adequadas para o projecto. O CHRYSEIA 2000 foi a primeira colheita a ser comercializada.

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Prats & Symington Chriseya Tinto 2017

Cristiano Cardoso — Sun, 21 Mar 2021 16:41:20 +0000

Prats & Symington Chriseya Tinto 2017 - Cor intensa que reflete a grande concentração. No nariz percebe-se a eximia integração da barrica, bem como as notas florais da Touriga Nacional e os apontamentos mais balsâmicos da Touriga Franca. Tem um toque de chocolate no final. Na boca apresenta uma estrutura rica e duradoura. Os taninos são redondos e polidos, conferindo elegância, mineralidade e frescura. A expressão aromática perdura com final de boca longo. Um vinho com grande potencial de guarda que equilibra grande concentração com elegância e finesse. 16 meses em barricas de carvalho francês de 400L.

Castas: 75% Touriga Nacional | 25% Touriga Franca

Enólogos: Bruno Prats, Charles Symington e Pedro Correia.

Servir a: 12°C-18°C

Álcool : 14%

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Mouchão Ponte Tinto 2018

Cristiano Cardoso — Sun, 21 Mar 2021 15:17:18 +0000

Mouchão Ponte Tinto 2015- No início do século XIX, Thomas Reynolds migrou para a região do Alentejo tendo como objetivo o negócio da cortiça. Três gerações depois, o seu neto John Reynolds adquiriu a Herdade do Mouchão para a produção de vinhos. Plantaram-se várias vinhas, em 1901 construiu-se uma adega tradicional e em 1929, instalou-se a destilaria, a mesma que ainda hoje é utilizada para produzir a aguardente do Mouchão. Hoje a Herdade do Mouchão continua a ser gerida e trabalhada pelos descendentes da família original. Todo o processo de vinificação se mantém praticamente intocável, preservando a tradicional vindima à mão e a fermentação das uvas em lagares de pedra com pisa a pés. Num mundo enológico em constante evolução, a Herdade do Mouchão mantém-se como sempre foi, uma tradição de família.

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Quinta do Noval Maria Mansa Tinto 2021

Cristiano Cardoso — Sun, 14 Mar 2021 10:59:47 +0000

Quinta do Noval Maria Mansa Tinto 2021 - Apresenta uma cor rubi profunda. O nariz é intenso e frutado seguido por uma leve nota amadeirada. Em seguida, exibe um paladar bem equilibrado com uma estrutura de corpo médio. Seus taninos sedosos educados dão um acabamento longo e saboroso. Maria Mansa é um vinho misturado de variedades nobres de uva Douro: 40% Touriga Francesa, 40% Touriga Nacional, 20% Tinta Roriz.

Servir a: 16ºC-18ºC

Álcool : 13,5%.

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