Arquivo de Dão - Garrafeira Cardoso

Pedra Cancela Intemporal Encruzado Reserva 2014

Cristiano Cardoso — Mon, 29 Jul 2024 10:56:32 +0000

Pedra Cancela Intemporal Encruzado Reserva 2014- Esta edição limitada de Pedra Cancela pretendemos demonstrar o grande potencial de envelhecimento dos vinhos do Dão e assim o carácter Intemporal da Região. São Vinhos que desafiam o tempo. Elaborado exclusivamente a partir de Encruzado, este Pedra Cancela repousou em cave 6 anos, antes de chegar até si.

Clima: Continental - Mediterrânico
Solo: Granítico - Arenoso, ligeiramente ácido e pobre em nutrientes
Castas: Encruzado
Produção: 1900 garrafas
Vinificação: Desengace total, fermentação a baixas temperaturas, estágio em inox com battonage. Estágio: 6 anos em cave após engarrafamento Engarrafamento: 2015

Castas: Encruzado

Temperatura: 10º a 12ºC

Álcool: 13,5%

Enologia: Pedra Cancela

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Quinta do Covao Branco Reserva Encruzado 2020

Cristiano Cardoso — Wed, 17 May 2023 09:55:36 +0000

Quinta do Covao Branco Reserva Encruzado 2020 -Em pleno enclave montanhoso, entre os maciços da serra da Estrela e do Açor, da serra do Caramulo e do Buçaco, e da Serra da Nave, que protegem as vinhas da massa de ar marítimo dos atlânticos e dos ventos agrestes de Espanha. Marcado pela confluência de rios, e pelo clima, de invernos chuvosos, e verões secos e quentes, o Dão é um território de exceção, de solos graníticos com alguns apontamentos arenosos, que garantem lentas e frescas maturações.

Com condições edafoclimáticas únicas, esta região vitivinícola cria diferentes micro-terroirs que se traduzem em grandes vinhos com um perfil cheio de carácter e firmeza, regrados pela frescura e pela elegância. Em 1908 é oficialmente instituída como Região Demarcada do Dão

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Quinta do Covao Branco Colheita 2022

Cristiano Cardoso — Wed, 17 May 2023 09:36:17 +0000

Quinta do Covao Branco Colheita 2022 -Em pleno enclave montanhoso, entre os maciços da serra da Estrela e do Açor, da serra do Caramulo e do Buçaco, e da Serra da Nave, que protegem as vinhas da massa de ar marítimo dos atlânticos e dos ventos agrestes de Espanha. Marcado pela confluência de rios, e pelo clima, de invernos chuvosos, e verões secos e quentes, o Dão é um território de exceção, de solos graníticos com alguns apontamentos arenosos, que garantem lentas e frescas maturações.

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Dão Julia Kemper Branco Encruzado

Cristiano Cardoso — Wed, 19 Apr 2023 09:26:49 +0000

Dão Julia Kemper Branco Encruzado – Acreditamos que a Julia Kemper Wines se diferencia das restantes marcas de vinhos Portugueses por produzir um vinho biológico e vegan de elevada qualidade, através do recurso a técnicas biodinâmicas e orgânicas, que implicam um conhecimento extenso, trabalho e aprendizagem constantes; implica, para além de tudo, uma dedicação e uma enorme paixão. Essa paixão está na nossa Família, a Família Melo, há mais de 400 anos e os seus valores têm passado de geração em geração. As características sensoriais e a qualidade invulgar da marca de vinhos Julia Kemper têm sido reconhecidas a nível nacional e internacional, fazendo parte dos 50 melhores vinhos portugueses por vários anos e recebendo várias distinções honrosas e prémios importantes em Portugal e no mundo.

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